Gourmets Limoges - Porc
Filet de porc farci
Filet de porc farci
Filet de porc entier farci(épinards et fromage Brie ou Camembert), épices, poudre d'ail, poudre d'oignon, persil et secrets du chef.
CUISSON AU FOUR : préchauffer à 350 F et cuire entre 20 et 25 minutes pour une cuisson rosée.
CUISSON AU BBQ : à feu moyen cuire entre 15 et 20 minutes dans du papier d'aluminium.